"Economía circular, nada se pierde, todo se aprovecha"
- VAS & Green Logistics
- Oct 31, 2022
- 4 min read
Fuente: La Estrella de Panamá
Panamá está dando pasos hacia la economía circular, en la búsqueda de un país más verde, en el que los desechos se puedan aprovechar para cambiar la vida de las personas, ofrecer plazas de empleo y cuidar el planeta
Por Sandry Crespo
sandry.crespo@laestrella.com.pa
Envases y envoltorios de plástico, aluminio, papel y otros materiales se reprocesan para darles una segunda vida. Limpiar o lavar los envases plásticos, las latas de aluminio o el Tetra Pack; separar los residuos en casa, llevarlos y depositarlos en lugares adecuados para ser reciclados; evitar duchas largas; no utilizar electricidad innecesaria; comprar productos de higiene libres de crueldad animal; utilizar una copa menstrual... Sí, dar el paso representa un esfuerzo, también amerita educarse y ser constante; porque claro, es más fácil tirar todos los desechos en un solo lugar y que lleguen a un vertedero. Sin embargo, la voluntad por hacer un aporte al ambiente, llevando a cabo pequeñas acciones, se retribuye al caminar por una playa limpia, al respirar aire puro, al tener agua potable, al ver las plantas crecer... así el planeta lo agradece. Camila Aybar lo entendió; cuando tenía 20 años de edad, decidió convertirse en activista y ambientalista; se dio cuenta de que quiere vivir en un mundo donde exista la justicia social y riquezas distribuidas equitativamente. Ese mundo que ella anhela para todos no será posible si no se habla de sostenibilidad. “Empecé a ver todo desde arriba y en un plano más amplio, entendí que tenía que ir cambiando mi mentalidad”, dijo en una entrevista con La Estrella de Panamá. Han pasado 5 años desde que Aybar tomó la decisión, dio los primeros pasos haciendo voluntariado, “esto me amplió la mirada, fui aprendiendo, me di cuenta de un montón de realidades y conecté con problemáticas que me interesaron”. Durante este tiempo ha logrado un movimiento que promueve el cuidado del ambiente por medio de acciones nobles, como el reciclaje y otras. La economía circular permite aprovechar todos los desechos, orgánicos o no, ayuda a proteger el planeta y brinda oportunidades a las comunidades. El Ministerio de Ambiente (MiAmbiente), en un artículo publicado en mayo de 2021 en su página oficial, reseñó que cada panameño genera alrededor de 1,2 kg de basura al día. Un estimado de 4.400 toneladas diarias se producen en todo el país y llegan directo a rellenos sanitarios donde demoran cientos de años en degradarse naturalmente. El 95% de los residuos en Panamá no se recupera, según la entidad solo el 5% se recicla. No obstante, el país forma parte de la lista de los tres países con carbono negativo, por lo que diversas empresas se han comprometido en utilizar energía proveniente de fuentes renovables. Otras, como Arboreal Vivero Panamá, busca crear una infraestructura natural permanente al reforestar bosques con plantas nativas, trabajando en conjunto con las comunidades indígenas. Vivero de plantas nativas en pueblo Emberá reforesta bosques panameños Aunque falta mucho por hacer, en los últimos años las empresas privadas, emprendimientos sociales, fundaciones, el Gobierno Nacional y la sociedad civil han establecido alianzas para reducir el impacto ambiental en el país. Aybar, por su parte, desde su cuenta de Instagram –donde tiene más de 58 mil seguidores– educa a las personas y ha motivado a muchos a hacer cambios en su hogar y como consumidores. La información que comparte en su red es tan digerible que hace ver el tema del reciclaje como algo que debe ser parte del día a día de cada ser humano. Dominique Vertus, especialista de Safety, Health and Enviroment de Nestlé Panamá.
Alianzas, la clave de una economía circular efectiva
Recicladoras como VAS Green Logistic trabajan con diversas industrias para revalorizar los materiales y darles un uso responsable a los alimentos que dejan de ser aptos para el consumo humano. Para que no se pierda nada, que nada llegue al vertedero, o peor aún, a ríos o mares. Por ejemplo, separan las latas de las etiquetas y del producto que contenga, cada elemento se procesa para ser revalorizado. Todo se aprovecha, el aluminio, el papel y el producto –bien sea chocolate, lácteo o alguna salsa– se reprocesan y se convierten en alimento para animales. Envases y envoltorios se convierten en madera plástica, que luego se utiliza para armar mobiliario, parques y hasta casas.
Para los residuos orgánicos descompuestos usan un biodigestor que funciona como “un estómago”; la máquina lo digiere y expulsa un líquido inofensivo que va a la planta de tratamiento de Parque Sur, lo que contribuye a que ningún residuo llegue a los vertederos. Dominique Vertus, especialista de Safety, Health and Enviroment de Nestlé Panamá, relató a este diario que la compañía tiene “una estrategia y compromiso medioambiental, iniciando con la meta de cero residuos al vertedero, es decir, que todos los desechos se revalorizan para reutilizar, reciclaje, consumo animal o como insumo para procesos térmicos de otras industrias, logrando reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, buscando lograr cero emisiones netas para el año 2050”. Con el propósito de reducir su huella de carbono, la empresa abastece su fábrica y centro de distribución con energía de fuentes 100% renovables. Además, todos los montacargas que usan son eléctricos. Los colaboradores no tienen cestos de basura disponibles en cada puesto de trabajo, porque hay puntos de separación de materiales en lugares específicos; estos tienen dos objetivos: primero, motivar al trabajador a desechar de manera responsable, y segundo, impulsarlo a que haga una pausa activa, es decir, que se levante del puesto y camine un poco hacia las estaciones de reciclaje. La compañía también forma parte de la alianza 'Recicla por tu futuro' junto con MiAmbiente, la Asociación Nacional para la Conservación de la Naturaleza (Ancon), Cervecería Nacional, Sistema Coca Cola, Autoridad de Aseo (AAUD) y el Municipio de Panamá. Esta iniciativa implementa sistemas de gestión de materiales, educa y sensibiliza, promueve cambios y sistemas sostenibles para darle circularidad y una segunda vida a los residuos. Hacen campañas para educar a los consumidores sobre los envases y envoltorios que pueden ser reciclados y a dónde llevarlos, “la botella de Maggi es 100% reciclable (...) hicimos una campaña para educar a las personas, motivarlas a llevarlas a un punto de acopio para que el ciclo sea realmente efectivo y estas logren ser incorporadas en la cadena de valor”, expresó Vertus. Los puntos de recolección se pueden ver en la página web
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